♡「恋人たちのうさんぽ U・S・Amour ウサムール♡

うさんぽシリーズ 

2月3月は バレンタインデートやホワイトデーデートにぴったりのうさムール。

 

2月3月 バレンタイン・ホワイトデーの時期にあわせて、岐阜県美術館や岐阜市科学館が隣接する地区、岐阜市宇佐をデートスポットにする企画。宇佐(うさ)とフランス語で愛(アムール)をあわせた造語(ウサムール)

 

岐阜県美術館で鑑賞・体験したあと、オーエセルでフレンチを楽しむ。

鑑賞のあとに、入場券の半券をみせると、ウサムールにちなんだ特別のアペリティフをご提供いたします。

心も身体も温まるデートになりますよ。

 

 

ディナー >>>18時より20時(ラストオーダー)  完全予約制

ランチ   >>>11時30分より13時30分(ラストオーダー) ご予約をお願いします。

 

うさムール 特典

恋人たちのさんぽ ~うさムール~

 

岐阜県美術館の半券を提示すると・・・

 

特別なウサムール・アペリティフを楽しめる
温かいカクテル:

アルコールとノンアルコールのどちらかお選びください。

 

岐阜県美術館のHP

 


ウサムール 2月限定ディナーメニュー・・     6000 or 8000円

2月のテーマは、心も身体も温まる愛を深める「Amour」「Share」

 

ピンクをテーマにしたお料理。甘酸っぱさと甘さで構成したフォアグラ料理。

2人で分かち合うをテーマに、海の幸のポー・トー・フは二人でシェアをして。

メインは、熱々のラクレットを注いで仕上げる料理。

2月はショコラがデザート。

 

ワインのマリアージュは、ラブがテーマになったボルドーワイン。女性醸造家の愛にあふれるワインとあわせてお楽しみください。

 

素敵なうさんぽデート♡を。

 

 

USAOUR 2月特別コース~Amour~

2月のテーマは Amour ~アムール~ 

寒い季節、心も身体も温まる時間をお過ごしください。

素敵なバレンタインデート♥に。

 

写真のお料理

2em Hors-ouvre ”Croquette de Foie-gras "

甘いマディラソースのかおりに包まれて フォアグラのクロケット

(8000円のコースより)

 

マリアージュワイン:ボルドーワイン。

女性醸造家の愛にあふれるLoveシリーズより。

 シャトー サンクリット ラブ&カベルネ (赤ワイン)

             ラブ&ソーヴィニヨン (白ワイン)

 


”AMOUR" 2020

Dinner MENU  おひとり 6000円・8000円 

2月29日までの特別メニュー

2名様でご予約ください。

 

Amuse-bouche
最初の一品

 

1er Hors-d'œuvre
Style “Imperial royal”
Salada de coquille st-jacqes
ラズベリー香るジュレに浮かべた
帆立貝のサラダ
 
2em Hors-d'œuvre
Croquette de Foie-gras 
甘いマディラソースのかおりに包まれて 

フォアグラのクロケット (8000円のコース)

 

Poisson
Pot-au-feu de fruits de mer 
 シェアでたのしんで 

心も身体も温まる 海の幸のポー・トー・フ 

 

Viands
Raclette
ラクレット

パンチェッタに包まれた 仔牛と茸のファルシー
 
Dessert

”Chocolatte"
ショコラ

 

Eau et sel
Chef  Kenji Kitou

 


Amour おすすめワイン

イキイキとしたミディアムタイプのカベルネ

CHATEAU SAINCRIT LOVE&CABERNET


シャトー サンクリット ラブ&カベルネ

カベルネ・ソーヴィニヨンを愛した女性醸造家がつくる柔らかなワイン
カベルネソーヴィニヨンの活き活きとした爽やかな味わいを表現したキュヴェ。よく熟したジューシーな果実感に溢れ、程よいタンニンが調和した一本。

アロマチックでキレイな白ワイン

CHATEAU SAINCRIT LOVE&SAUVIGNON


シャトー サンクリット ラブ&ソーヴィニヨン
ソーヴィニヨングリ由来の白桃やライチを思わせる豊かなアロマ。程よい酸が支えるグレープフルーツやレモンの風味。表現力豊かでありながらも、美しいフレッシュ感を持つ白。


≪ウサムール特典≫

恋人たちのさんぽ ~うさムール~

 

岐阜県美術館の半券を提示すると・・・

 

特別なウサムール・アペリティフを楽しめる
温かいカクテル:

アルコールとノンアルコールのどちらかお選びください。

 

岐阜県美術館のHP

 

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