ブログカテゴリ:サクラアワード



4月4日 水曜日 女性が審査するサクラアワード アジア最大級のワインの審査会。 全て女性の審査員。ソムリエ、醸造家、インポーターなどワイン業界の現役のスペシャリストが審査します。 2018年はエントリー数が4342アイテム、すべてブラインドテイスティングで510名の審査員がジャッジしました。 オーエセルのソムリエール、鬼頭恵もサクラアワードの審査員です。...

     アルプスの爽やかな空気、輝く太陽の恵み      そして地中海からのやわらかな南風を抱きしめてはぐくまれる       カルタン ピノグリージョ      *サクラアワードのシルバー受賞ワイン      ふくよかで、豊かな果実味が感じられます。      ピノグリージョの特徴であるほんのりの苦さが春のお料理にぴったり。...

     アルプスの爽やかな空気、輝く太陽の恵み      そして地中海からのやわらかな南風を抱きしめてはぐくまれる       カルタン シャルドネ      *サクラアワードのダブルゴールド受賞ワイン      色合いは光沢のある黄色。バナナや完熟した西洋梨の香りがあり      ミネラル感のある味わいです。

2016年2月3日に都内アグネスホテルにてサクラアワードの審査会に参加してきました。 サクラアワードは、女性だけがワインを審査するというコンテスト。世界でも稀です。 女性が選ぶワインと男性が選ぶワインは違います。 女性が選ぶものは、やさしくてあまり個性的でないもの、お料理に合いやすいものを選ぶと思います。...