写真のお料理 

(2017 冬のメニュー)

オードブル

マグロのタルタル タコとトマトのマリネ 
フランボワーズの香り

光あふれる空間で楽しむ優雅な時間。メニューは、季節に2回変わります。

ランチタイム
11時30分~13時30分オーダーストップ(14時30分まで)

 


Lunch Menu

Menu Claire クレール ちょっとおしゃれにおとなのリゾート ¥5400
Menu Française  フランセーズ お昼に楽しむ フルコース ¥4520
Menu Rouge ルージュ 季節のランチコース ¥2700~
Menu Blanc ブラン (平日のみ)お昼のコース ¥1950

 

上記の価格は、消費税を含んだお料理です。ランチメニューは現金でお支払いください

 


Menu Claire...5400円

メニュークレール ~ちょっとおしゃれに大人のリゾート~ 

 

Amuse-Gueule
最初の一皿 

 

1er Hors-d'œuvre  
Tartare de thon
Poulpe,tomate mariné aux framboises
マグロのタルタル  タコとトマトのマリネ 
フランボワーズの香り

 

2em hors-d'oeuvre
Delice de Foie-gras 
食通好みのフォアグラ料理

 

Soupe 
スープ

 

Viandes 
Cuisse de canard confit
 鴨のコンフィ

 

Fromage 
ナチュラルチーズ

 

Dessert 
デザート

 

Cafe et Petits Fours 
コーヒー 小菓子


Menu Française ...4520円

メニューフランセーズ ~2017 冬のフルコース~

 

Amuse-bouche
アミューズブーシェ
 
Hors-d'œuvre 
Tartare de thon
Poulpe,tomate mariné aux framboises
マグロのタルタル 
タコとトマトのマリネ 
フランボワーズの香り

 

Soupe

Soupe de navet
蕪のスープ   カプチーノスタイル

 

Poisson
Cassasse braisé
クレープからとろけるシーフードクリームに乗せた
カサゴのブレゼ

 

Viandes
Cuisse de canard confit
 鴨のコンフィ

 

Dessert
デザート

 

Cafe et Petits Fours 
コーヒー(紅茶) 小菓子


Menu Rouge ...2700円  or 3780円

メニュールージュ~2016 クリスマスのコース~

 

Amuse-bouche
アミューズブーシェ
 
Hors-d'œuvre 
Tartare de thon
Poulpe,tomate mariné aux framboises
マグロのタルタル  タコとトマトのマリネ 
フランボワーズの香り

 

Soupe

Soupe de navet
蕪のスープ   カプチーノスタイル

 

Poisson
Cassasse braisé
クレープからとろけるシーフードクリームに乗せた
カサゴのブレゼ
*鴨のコンフィに変更すると(+1080円)

 

Dessert
デザート

 

Cafe et Petits Fours 
コーヒー(紅茶)  小菓子

 


Menu Blanc...1950円

メニューブラン
 *平日のみとさせていだきます。


 スープ、メイン、デザート、コーヒー