コンサートにあわせたテーマを設けて、ワインとお料理を楽しみます。
コンサートの前のランチタイムや、コンサートの後のディナーにご利用ください。
サラマンカホールで、ジャズ・ヴァイオリンの女王「寺井尚子 ヴァレンタイン・ジャズ・ライヴ」とあわせて、ヴァレンタイン・メニューをご用意します。テーマは～アムール～
ロマンチックな１日をお過ごしください。
１．コンサート情報 「寺井尚子 ヴァレンタイン・ジャズ・ライブ」
２．料理やワイン テーマ ～Amour(＝愛）
◎Marriage１ シャトーアムール」を含むボルドーワイン・・・5,500円(5940円税込 料理・ワイン2種）コンサートセット券 9740円
◎Marriage２ ・・・「愛し合うカップルのためのキュヴェ」という意味「キュヴェ・デ・ザムルー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」
(赤）12000円（12960円税込 シャンパーニュ・2人で1本、お料理）コンサートのセット券 16600円
◎通常のランチ・ディナーメニュー
ランチメニュー（2700円、3780円、4520円、6800円）
ディナーメニュー（5400円、7560円、9720円、12960円）
３．公共交通機関 「岐阜バス・1日乗車券でまわる」
５．お申込み 方法
コンサートチケットを提示でお食事をされた方には、シェフの焼き菓子をプレゼントします。（ご予約際にお伝えください。）
このイベントにこめた想いは・・・
ヴァレンタインをジャズ・お料理・ワインでたのしみませんか？
サラマンカホールで行われる「寺井尚子 ヴァレンタイン・ジャズ・ライヴ」
デビュー30周年を迎え、名実ともに日本を代表するジャズ･ヴァイオリニストとして君臨する寺井尚子。
情熱的でありつつも、美しい旋律。
オーエセルでは、「愛」をテーマにしたワインをご用意します。
Marriage１では、ボルドーワイン。
Marriage２では、シャンパーニュ。
どちらも、ヴァレンタイン・ジャズ・ライブのあとの余韻のなか楽しむとさらに美しい時間をお楽しみいただけます。
ヴァレンタインは、「愛・アムール」あふれる日をお過ごしください。
１・コンサート情報
（チケットの申込みの代行も行います。）お申込みはこちら＞＞
2019年２月１１日 14：００開演 ジャズ・ヴァイオリンの女王「寺井尚子 ヴァレンタイン・ジャズ・ライヴ」
デビュー30周年を迎え、名実ともに日本を代表するジャズ･ヴァイオリニストとして君臨する寺井尚子。
彼女の率いるカルテットでスタンダートとスクリーンの名曲をお楽しみください。
出演：
ヴァイオリン／寺井尚子
ピアノ／北島直樹
ベース／古野光昭
ドラムス／荒山 諒
主催： サラマンカホール 詳細はこちら＞＞
２・料理やワイン
テーマは ～愛・アムール～
◎Marriage１
ボルドーワインとのマリアージュ
銘醸地ボルドー、メドックより
「Amour(＝愛）」という名の赤ワイン、「シャトーアムール」
オーク樽熟成に由来による香ばしさと豊かな果実味が醸し出す
上質なチョコレートを思わせるような魅惑的な味わい。
まさに、バレンタインにぴったりのワインです。
ワインが飲めない方へは、紅茶をあわせます。こちらもワインに負けない素晴らしいペアリングをお楽しみにいただけますので、ぜひ♬
・・・5500円（5940円税込）（料理・ワイン2杯）ノンアルコールの方は500円(540円引)
コンサートセット券 通常9940円➡9740円
（コースの内容）
アミューズブーシェ、
白ワイン ボルドー白ワイン×ヴァレンタインのオードブル
赤ワイン シャトー・アムール×お肉料理
デザート
コーヒー、紅茶
＊アルコールの飲めない方へは、紅茶とのペアリングをお楽しみいただけます。
◎Marriage2
ハート形ラベルのシャンパーニュその名も「愛し合うカップルのためのキュヴェ」（お料理とお二人で１本）
12,000円(12,960円税込）
コンサートセット券 通常16960円➡16,600円(税込）
（コースの内容）
寺井尚子さんのジャズライブのあとは、興奮冷めやらぬ余韻があふれる時間です。
そのあとに、華やかなシャンパーニュで、乾杯しませんか？
愛し合うカップルためのキュヴェ。こちらは極上のブラン・ド・ブラン。
「恋人達のキュヴェ」という名を持つこのシャンパーニュは、恋人や夫婦の語らいや豊かな時間のおともに、という願いを込めてつくられました。
上品な白い花に囲まれたハートマークのラベルの中央には白い鳩が画かれており、フランスでは鳩は平和の象徴であると同時に、結婚のシンボルでもあります。
シャンパーニュで楽しむヴァレンタインの夜を☆
アミューズ・ブーシェ
前菜
お魚料理
お肉料理
デザート
コーヒー・紅茶
「幸福」の意味が込められた品性あるシャンパーニュ
アンリ・ド・ヴォージャンシーは、創業1732年の長い歴史を持ち、
所有する8haの畑は全てグランクリュ・オジェ。
まさにコート・デ・ブランを代表する名門シャンパーニュです。
ワインへの拘りは、樹齢40年以上の古樹畑で、
厳格なリュット・レゾネ（減農薬栽培）を施行している事からも窺い知れます。
キュヴェ・デ・ザムルー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ
Cuvée des Amoureux Blanc de Blancs Grand Cru
シャンパーニュ コート・デ・ブラン
シャルドネ 100%
自社畑 手摘み完全な石灰質土壌からミネラル分豊かな味わいが生まれます。 徹底した温度管理のもと、5カ月に及ぶマセラシオン・一次発酵を経て、マロラクティック発酵が行われます。そして3年間の熟成後、毎年1月に瓶詰めされリリースされます。
緑色がかった、薄い黄色を放ち、繊細で細かい泡が印象的です。
白い花の香りを想わせるフレッシュなアロマに、自然な酸味が力強いボディと調和しています。
岐阜バスの１日乗車券でまわる
アルコールを飲むなら公共交通機関をご利用ください。
岐阜バスに１日乗車券があります。
・210円均一区間が乗り放題！
「210エリアパス」
事前にチケットを郵送するチケット代行サービスも承っております。
◎岐阜市内を散策する方はこちら
当日のタイムスケージュール
オーエセルでランチを楽しむタイムスケジュール
JR岐阜（岐阜バス）江添→（徒歩）オーエセル【ランチタイム】→（徒歩）江添（岐阜バス）OKB ふれあい会館→サラマンカホール【コンサート】→OKB ふれあい会館（岐阜バス）JR岐阜
JR岐阜➡オーエセルへ岐阜バス・徒歩にて移動。
（案内1）
11:15 JR岐阜 ５番乗り場 （加納島線 E32 旦ノ島行）
11:27 江添 下車
17:35 オーエセル到着 ランチ開始
（案内2）
11:45 JR岐阜 ５番乗り場 （加納島線 E32
旦ノ島行）
17:57 江添下車
12:05 オーエセル到着 ランチ開始
【ランチタイム】
オーエセル➡サラマンカホールへ岐阜バス・徒歩にて移動。
（案内）
13:15 オーエセル出発 徒歩５分ほど
13:27 江添 （加納島線 E32 OKB ふれあい会館行）
13:37 終点 OKB ふれあい会館下車
徒歩すぐ（ふれあい会館2階）
【コンサートタイム】13:30会場 14時開演
コンサート終了後 サラマンカホール➡JR岐阜へ岐阜バス・徒歩にて移動。
（案内１）
16:21 OKB ふれあい会館乗車 （加納島線 E32 旦ノ島行）
16:40 JR岐阜 下車
（案内2）
16:51 OKB ふれあい会館乗車 （加納島線 E32 旦ノ島行）
17:10 JR岐阜 下車
【岐阜市観光】長良川鵜飼などもぜひ♪お楽しみください。
オーエセルでディナーを楽しむタイムスケジュール
JR岐阜（岐阜バス）OKB ふれあい会館→サラマンカホール【コンサート】→OKB ふれあい会館（岐阜バス）江添→（徒歩）オーエセル【ディナー】
JR岐阜➡サラマンカホールへ岐阜バス・徒歩にて移動。
（案内）
14:15 JR岐阜 ５番乗り場 （加納島線 E32 OKB ふれあい会館行）
14:37 終点 OKB ふれあい会館下車
徒歩すぐ（ふれあい会館2階）
【コンサートタイム】13:30会場 14時開演
コンサート終了後 サラマンカホール➡オーエセルへ岐阜バス・徒歩にて移動。
ディナータイムは１７時よりなります。
（通常営業は１８時より）
（案内2）
16:51 OKB ふれあい会館乗車 （加納島線 E32 旦ノ島行）
16:57 江添（３つめ）下車
17:05 オーエセル到着 ディナー開始
【オーエセル・ディナー】コンサートの余韻の中、ディナーをぜひ♪お楽しみください。
お問合せ・会場・お申込み
フランス料理レストラン
オー・エ・セル
TEL ０５８－２７５－６３１７
岐阜市宇佐３丁目18-15
（チケット代行サービスについてのご注意）
・事前にお料理代とチケット代をお振込みいただきます。ご入金確認後、ご自宅に郵送いたします。
・コンサートチケットのお席は前方中央ブロックからの配席となります。（席番
号の指定はできません）