2019年1月2日と3日は、営業いたします。
違う場所に暮らす「家族」、お正月は一緒にお話しをして過ごしたい。
昨年はどのように過ごしたのか、家族が増えるニュースも聞けたり。
ともに語らいあうことから始まる「オーエセルのお正月」
素敵な家族団らんの様子にこちらも、新たな新年を迎えることの喜びを感じます。
2020年もオーエセルをよろしくおねがいします。
Menu Nouvelle année S
お正月 S・・・￥8000 （1月2日・3日 ランチ・ディナーとも）
Amuse-Gueule
2020年 最初の一品
Hors d'oeuvre
Pudding aux champignons
茸のプディング
Hors d'oeuvre
Navarin d'agneau
秋野菜と仔羊のトマト煮込み
スープ仕立て
Poisson
Fricasée de ris de veau et langouste
伊勢海老のテルミドール
Viandes
Ragoût de tangue de Bœuf
牛タンのラグー
Dessert
デザート
Cafe ou the
コーヒー又は紅茶
Menu Nouvelle année E
お正月メニュー E・・・￥5000 （1月2日・3日 ランチ・ディナーとも）
Amuse-Gueule
最初の一品
Hors d'oeuvre
Pudding aux champignons
茸のプディング
Poisson
Quenelle
濃厚な蟹香る
こんがり焼き上げた帆立貝のクネル
Viandes
Escalope rumsteck légume de saisons
牛ランプ肉のステーキ
季節の野菜添え
Dessert
デザート
Cafe ou the
コーヒー又は紅茶
2019年1月2日、3日のお昼、夜とも上記のメニューとなります。
事前にご予約をお願いします。
市場の都合により仕入れに限りがございますので、お早めにご予約お願いします。
通常営業は1月4日よりとなります。