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2017年 フランスレストランウィークは9月23日から10月9日 フランス料理を気楽に、そして多用に楽しむ特別な17日間 オーエセルではレストランウィークだけの特別なお料理をご用意します。 テーマは、日本のテロワール。 フランス料理と「和」食材~岐阜・飛騨牛~ フランス料理と「日本酒」~岐阜・古酒 達磨正宗~ レストランウィークメニュー(ご予約のみ)...

時、「450年前と今」、人、「織田信長とルイスフロイス」場所、「岐阜とポルトガル」をキーワードで組み合わされたイベントです。 岐阜市散策したのち、鵜飼ミュージアムの四阿で、ポルトガルの魅力やポルトガルの食文化についてのお話を聞き知識を深め、その後ポルトガルのお料理やワインなどの食文化を体感する。 開催日/ 2017年7月14日 ...