ワイン イベント

酒のひろせさんの主催でオーエセルにて、このワイン会を開催いたします。 シャンパーニュだけのワイン会。ヌーヴェルセレクションの牧さんを迎えて行います。ワイン好き、シャンパーニュ好きの人にぜひ♪ご参加ください。 2018年5月25日 19時30分より 会費 12000円 募集人数 20名様(先着順) 連絡先 さけのひろせ ℡ 058-387-6155...

ドイツとの国境を接するアルザス地方。 歴史に翻弄されながらも、アルザスのブドウ畑は幾世紀にも渡り、その土地とともに発展をしてきました。 ヴォージュ山脈からの恵をうけ、ブドウはゆっくりと成熟し、偉大なフィネスを備えたアロマがうまれます。 多彩のテロワールこそ、アルザスワインに、その真髄と、他にはみられない複雑なニュアンスを与えています。...

花の季節は、ロゼワインの季節です。 春はほんのり甘口がとても心地よいです。ワインデビューにぴったりのロゼワイン。最初からデザートまであわせてお楽しみください。

岐阜県と友好提携を結んでいるアルザス地方のワインは、春にあわせてご用意しています。 赤は果実味のあるワインがお勧めです。 「Happy Hour」はこちらのワインが10%オフです♫ぜひ!素敵な時間をお過ごし下さい!

ドイツとの国境を接するアルザス地方。 歴史に翻弄されながらも、アルザスのブドウ畑は幾世紀にも渡り、その土地とともに発展をしてきました。 ヴォージュ山脈からの恵をうけ、ブドウはゆっくりと成熟し、偉大なフィネスを備えたアロマがうまれます。 多彩のテロワールこそ、アルザスワインに、その真髄と、他にはみられない複雑なニュアンスを与えています。...


~酒のひろせ主催ワイン会です~ 主催者 広瀬恭子さんのメッセージ 少しずつ春めいてきました。 2019年最初のワイン会を 宇佐のオーエセルさんと企画致しました。 フランス産の選りすぐりのワインと旬の食材を贅沢に使ったスペシャルディナーをお楽しみ頂けます。 当日は 木下インターナショナルの藤原さんを講師にお招きしております。(藤原さんは...

フランスワインと言えば、とてもメジャーな産地である「シャンパーニュ」と「ボルドー」 よく聞く産地なだけに身近に感じますが、じつはとても奥が深く様々なバリエーションをもっています。 今回は、フランス本土を認めている「シュヴァリエ(騎士団)という称号をおもちの落合さんにお話をきく絶好のチャンスです。...

日本一早い新酒ヌーヌーボーのデアウェアの新芽と葉をドメーヌQさんのご厚意で分けていただくことになりました。新芽は、ほろ苦い香りと少し甘みを感じます。 なにより、今年のぶどうがいっぱい採れておいしいワインを楽しめることができることを願い!自然に感謝したくなります。...