ブログカテゴリ:ボルドーワイン



4月15日日曜日 ☆Happy Family Anniversary ☆ お子様お連れのお客様には1時間早めに17時スタートです♫ 素敵な家族の時間をお過ごしください。 Amour アムール 愛 ワインは愛でできている。自然からの愛、生産者の愛、大地からの愛。 新生活をむかえているこどもたち。小さくても大人でも、親からみたらこどもたち。...

フレンチを担う未来の子供達にも、フレンチの楽しさをあじわってほしくて、このイベントを開催しました。 余韻の中、食事をする。という体験を。 おはなしおんがくユニット「パール」を迎えて。 朗読 浅井彰子さん、 ヴァイオリン」波多野有紀さん、メゾソプラノの田島聖子さんのユニット。...


素晴らしいシャンパーニュに出会いました。 9月に行った酒のひろせさん主催の「シャンパーニュ」「ボルドー」のシュヴァリエ受賞のオーレ・ジャパンの落合さんを迎えてのワイン会 が開催されました。その時の様子はそちらをごらんください。 落合さんは、シャンパーニュとボルドーのシュヴァリエをお持ちです。今回の一押しシャンパーニュはこちらですが、...

フランスワインと言えば、とてもメジャーな産地である「シャンパーニュ」と「ボルドー」 よく聞く産地なだけに身近に感じますが、じつはとても奥が深く様々なバリエーションをもっています。 今回は、フランス本土を認めている「シュヴァリエ(騎士団)という称号をおもちの落合さんにお話をきく絶好のチャンスです。...